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Kronenbrot pflegt die handwerkliche Tradition! Eine ruhige Verarbeitung, der bewusste Verzicht auf Konservierungsstoffe und gentechnisch veränderte Zutaten (gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003) machen unsere Brote zu dem was sie sind – ein wertvolles Lebensmittel mit hohem Genuss!
Alle Natursauerteige werden in traditioneller Weise mit langer Reifezeit geführt. Nur so entfalten sie ihren einzigartigen Geschmack und ihre gute Bekömmlichkeit.
Stöbern Sie einfach in unserem reichhaltigen Angebot an Brot und Backwaren. Sicherlich finden Sie Ihr Lieblingsbrot oder etwas herrlich Süßes zum Naschen für Sie und Ihre Liebsten!
Broichtaler Bauernbrot
Roggen- und Weizenmischbrote
Das Mischbrot wird mit erlesenem Weizenmehl in unseren heißen Öfen gebacken. Roggenmehl gibt dem Broichtaler Bauernbrot eine leicht pikante Note. Gutes Backen lässt in Krume und Kruste ein herzhaftes Aroma entstehen.
100g enthalten durchschnittlich
Zutaten:
Weizenmehl 30%, Wasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, Salz, Hefe, Traubenzucker, Weizenmalzmehl, pflanzliches Fett, Glukosesirup. Kann Spuren von Sesam enthalten.
