Kleingebäck

Krosse Weizenbrötchen, frische Laugenbrezeln und süße Schokoweckchen! Unsere
Bake-Off Kleingebäcke – Immer lecker, Immer ofenfrisch!

 

Mohnbrötchen

Weizenbrötchen

Knuspriges Weizenbrötchen mit viel Mohn für eine herzhafte Note.

Artikelnummer:
280
Gewicht:
60 g

 

100g enthalten durchschnittlich

Brennwert kJ / kcal:
1018 / 243
Eiweiß:
9 g
Kohlenhydrate:
43 g
Fett:
4 g

 

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Weizensauerteig (Wasser, Weizenmehl), Mohn 4 %, Roggenmehl, Hefe, Backmittel (Traubenzucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Weizenmalzmehl, Emulgatoren: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine (Soja), Weizengrieß, Weizenquellmehl, Säureregulatoren: Diphosphate, Calciumphosphate; Maltodextrin, Süßmolkenpulver, Gerstenmalzexttakt, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), Salz, Pflanzenöl (Raps), Gerstenmalzextrakt. Kann Spuren von Ei, Nüssen, Lupine, Sesam und Sellerie enthalten.