Weizen-, Roggen- oder Vollkornbrote! Wir liefern Ihnen täglich Bake-Off Brote,
die Sie in Ihrer Marktbäckerei mit lockerer Krume und krosser Kruste aufbacken
– immer dann, wenn Ihre Kunden es wünschen und immer frisch!
Roggenmischbrot
Roggenmischbrot
Roggenmischbrot mit 30% Roggenmahlerzeugnissen
Artikelnummer:
661
Gewicht:
1000 g
100g enthalten durchschnittlich
Brennwert kJ / kcal:
1029 / 244
Eiweiß:
7,7 g
Kohlenhydrate:
39,2 g
davon Zucker:
2,1 g
Fett:
4,8 g
davon gesätigte Fettsäuren:
1,9 g
Balaststoffe:
6,7 g
Zutaten:
Mehl (Roggen, Weizen), Wasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Sonnenblumenkerne 10%, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Haferflocken, Salz, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Würzmischung: gekörnte Brühe (Salz, hydrolysiertes Raps-, Maiseiweiß, pflanzliches Fett), Zucker, getrockneter Karamellsirup, natürliches Aroma. "Kann Spuren von Sesam enthalten.“
